المكونات والمقادير
3 بصلات كبيرة مفرومة .
· 3 ملاعق أكل زبدة .
· 2 ملعقة أكل طحين .
· 4 كأس ماء , أو4 كاسات مرقة دجاج محضرة مسبقا .
1 ملعقة صغيرة ملح .
.قليل من الفلفل الأسود .
· جبنة موزريلا مبشور .
ماجي ( في حالة عدم وجود مرقة الدجاج )
‘‘ طريقة التحضير ‘‘
1- يحمر البصل بالزبدة ثم نضيف له الطحين ويحمر الجميع .
2-نضيف الماء والماجي (أو مرقة الدجاج ) إلى الخليط ويحرك كله ثم نتبل الشوربة بالملح والفلفل ويترك حتى يستوي البصل وتنضج الشوربة .
3- عند التقديم توضع الشوربة في الصحن وهي ساخنة جدا ويرش فوق سطحها شوية جبنة . وبس ,
سهلة مو ؟
وتـقـدم وهـــي سـاخــنـــــة
اقتراح تقديم
ممكن اضافة مكعبات توست صغيرة مقلية بعد اضافة الجبنة
اخوي الراقي..الموج حربي..}
إختيار رائع .. وطريقه جدا سهله ومميزه لهذا النوع .باركـ الله فيكـ
وسلم الرحمن اناملكـ..يروق لي مشاركتكـ في قسم الأسره .. فلاحرمنا جديدكـ
وتميزكـ بكل الأقسام..دمت ودام نبضكـ الراقي..
وتقبل مني اعذب التقييـــــم..~
إختيار رائع .. وطريقه جدا سهله ومميزه لهذا النوع .باركـ الله فيكـ
وسلم الرحمن اناملكـ..يروق لي مشاركتكـ في قسم الأسره .. فلاحرمنا جديدكـ
وتميزكـ بكل الأقسام..دمت ودام نبضكـ الراقي..
وتقبل مني اعذب التقييـــــم..~
لا أستطيع إلا أن أقول لكي ...
شكراً لكي لـ مروركـ إْلمميز
ولقد تحرجيني بردودكـ إْلمتألقــه